女子单手骑车摔倒，一辆距离七米外的汽车却被判定担责。原因是这辆汽车与女子骑车时存在关联，可能是汽车妨碍了女子的视线或行驶不当导致她摔倒。责任判定涉及道路状况、车辆行驶和女子行为等多个因素。

如果汽车在道路上的行驶方式不当，如违规停车、超速行驶等，导致女子骑车时无法及时观察前方路况或者无法稳定控制车辆，从而引发事故，那么汽车的责任就可能会被认定，如果女子的骑车行为也存在不当之处，如未保持足够的安全距离、未佩戴头盔等，那么事故责任也可能会有所影响。

事故责任的判断需要根据具体情况进行综合考虑和分析，如果发生类似事故，建议及时报警、联系保险公司，由相关部门进行调查和判断，以得出准确的责任认定结果。